¡Recetas Crismona Crismona! Lasaña de setas y cuatro quesos Crismona

¡Te presentamos una nueva receta, la lasaña de setas y cuatro quesos Crismona.

Muy fácil de preparar y súper rica.

TIEMPO: 30 minutos

DIFICULTAD: Fácil.

INGREDIENTES PARA UNA RACIÓN:

Aceite de oliva suave 50 ml

2 Cebolletas picadas

Setas 200 gr

Vino blanco cocinar medio vaso

Sal fina al gusto

Chopped de cerdo Crismona 425 gr

Salsa Bechamel 400 gr

Salsa tartufata 2 cucharadas pequeñas

Lasaña Barilla 4 laminas

Cuatro quesos 180 gr

Oregano seco al gusto

ELABARACIÓN:

1. Hervimos agua y se la añadimos a la pasta dejándola reposar 15

minutos.

2. Escurrimos las laminas de pasta y reservamos.
3. Cocinamos la cebolleta en el aceite hasta quedar pochada y

dorada.

4. Añadimos las setas cortada en dados y salteamos hasta dorar.
5. Incorporamos el vino blanco y reducimos.
6. Añadimos el chopped de cerdo Crismona rallado y removemos.
7. Ponemos a punto de sal y añadimos la bechamel.
8. Incorporamos la salsa de trufa y mezclamos muy bien.
9. Doramos las setas en una sartén bien caliente con sal y

reservamos.

10. PARA EL MONTAJE DE LA LASAÑA:
11. Ponemos en una fuente de horno del tamaño de las laminas un

poco de bechamel en la base y vamos añadiendo una capa de la

bechamel de setas y chopped de cerdo Crismona por cada lamina

de pasta.

12. Terminamos con salsa de bechamel, las setas doradas, cuatro

quesos rallados y dados de chopped de cerdo Crismona.

13. Horneamos en el horno precalentado a 200º con grill por un tiempo

de 15 minutos aproximadamente.

14. Una vez el queso se haya fundido y dorado sacamos del horno, añadimos

orégano y servimos.