LA IMPORTANCIA DE LA DIETA EN LA SALUD MENTAL
“Somos lo que comemos”, dijo el filósofo y antropólogo alemán Ludwig Feuerbach en 1850. Pero antes, el denominado padre de la medicina, el griego Hipócrates, ya se había pronunciado: “Sea el alimento tu medicina y la medicina tu alimento”. En la actualidad, se ha descubierto que un buen estado nutricional es de vital importancia para […]
