Qu’est-ce que c’est un AOVE?
AOVE signifie Huile d’olive vierge extra AOVE est le jus naturel des olives, mais pas n’importe quel jus, sinon un jus dont l’arôme ou le goût ne présente aucun défaut, c’est-à-dire un jus parfait. Ces quatre lettres représentent le meilleur jus d’olive naturel que l’on puisse produire, une huile à base d’olives en bon état, […]