¡Recetas Crismona Crismona! sándwich Croque Monsieur con chopped de cerdo Crismona.

Bon appétit!
Os presentamos la receta de un señor sándwich:
El sándwich Croque Monsieur de Crismona.
Descubre la receta en este video.
TIEMPO: 15 minutos
DIFICULTAD: Fácil.
INGREDIENTES PARA UNA RACIÓN
Pan de sándwich rustico
dos rebanadas
Mantequilla
al gusto
Champiñones
100 gramos
Sal fina
al gusto
Salsa Bechamel
125 gr
Queso manchego semi curado
75 gr
Chopped de cerdo Crismona
cuatro rebanadas gruesas
Orégano seco
una pizca

ELABARACIÓN:

1.Salteamos los champiñones con mantequilla y sal hasta quedar
dorados y reservamos.
2.Untamos en mantequilla el pan rustico y tostamos en una sartén
hasta quedar crujiente.
3.Añadimos bechamel en una de las rebanadas , añadimos los
champiñones salteados, el pavo y queso manchego rallado.
4.Tapamos con la otra rebanada de pan y le añadimos bechamel,
orégano y mas queso manchego.
5.Gratinamos en el horno con grill a 200º de temperatura hasta
quedar gratinado.